五星級飯店麵包坊 月入百萬
更新日期:
2009/03/29 16:01
什麼樣的麵包店在不景氣的年頭竟然可以月入百萬,而且想買還不一定買得到?在台北市一家五星級飯店的麵包坊,一個月的營業額是其他飯店的4倍,這是怎麼辦到的,來看我們的報導。
一個月營業額破百萬的麵包店在這裡,不過它可不是一般的麵包店,是五星級飯店裡附設的麵包部,採訪的時間是午後的冷門時段,但是上門的客人已經滿滿滿。
熱賣的巧克力蛋糕一條160,曾經有人狂買86條;一份80元的椰香蔓越莓,每天可以賣出50條,一出爐就被搶光光。
過去讓人望之卻步的五星級飯店麵包,靠著平價和美味,打敗不景氣。
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